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行列ができ過ぎて閉店することになった六厘舎のつけめんが、これからも食べられる!!


注文殺到中!売り切れ注意!!「六厘舎のつけめん」ご注文はこちら

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六厘舎の旨さの秘密
★つけだれ
六厘舎の代名詞でもある超濃厚スープ。又は【がさつで荒々しく男らしいつけめん】。
現在全国的に流行りつつあるつけめんの濃厚スープスタイルを六厘舎が確立したと言っても過言ではないでしょう。その代名詞でもある超濃厚スープは大量な食材を膨大な時間を掛けて煮込みに煮込む事で作られます。また最後に職人の手により素材のかたちがなくなるまで潰して素材の旨み全てを叩き出します。

★極太麺
“つけめんには極太麺”このスタイルを確立し業界を牽引する六厘舎。
老舗製麺所浅草開化楼とセッションにセッションを重ね作り出した六厘舎特注の極太麺。この麺は他の製麺所、ラーメン店、又はご来店頂いたお客様に衝撃を与え、業界を揺るがす衝撃の麺となった。
だが、これでは満足せず更なる飛躍、探求を続け、遂に物凄い麺を創り出す。決して他では真似の出来ないオリジナルに配合された六厘舎専用粉“傾奇者”を使ったその名も「傾奇御麺」。

★海苔の筏に乗せられた魚節
鰹節をベースにパウダー状になった魚の粉末。普通、魚節はあらかじめスープに溶かして隠し味にするなどが、一般的だが、それではインパクトをあたえられない。六厘舎では海苔の上に乗せ少しずつスープに溶かしてもらっています。魚節を溶かすことにより、更に魚の風味が増し、一度食べれば忘れられない味となります。

★食べたあとは...
そんな六厘舎のつけめんを食べたあとは、ご飯を投入しておじや風に。
これがまた最高に旨いんです。旨味が凝縮されたスープにお米一粒一粒が絡みつき、お腹いっぱいでもお箸をおけません。お店では絶対に出来ない、ご家庭での締めの一杯ぜひお楽しみください。






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TBS「がっちりマンデー」で紹介されて人気急上昇中!!札幌カリーせんべい「カリカリまだある?」に予約殺到!!


「がっちりマンデー」で紹介!!「札幌カリーせんべい カリカリまだある?」ご注文はこちら

カリッと広がる本格スパイスの香り、スープカリーとせんべいがコラボした北海道土産の新定番「カリカリまだある?」とは!?
「札幌カリーヨシミ」が、味と香りにこだわり、新感覚のカリーせんべいを作りました!決め手は YOSHIMIシェフオリジナルのスパイシーな特製ガラムマサラと、生地に練りこんだエビの香ばしさ。ピリッとクセになる味わいに思わず「まだある?」と口に出る、スティックタイプのカリーせんべいです。 北海道・千歳市の工場から直送、小分けのフレッシュパックなのでいつでも新鮮な味を楽しめます。

JALグループ機内誌「SKYWARD」5月号掲載!!
新千歳空港お土産ランキングで第3位!!一度お試しください
2月21日朝TBS系列「がっちりマンデー」にて紹介されました。
たくさんのご注文いただいております。ありがとうございます。ご注文殺到中につき、発送・到着までにお時間をいただいております。ご了承くださいませ。



■商品名
札幌カリーせんべい カリカリまだある?
■原材料名
うるち米・植物油脂・発酵調味液・ウスターソース・砂糖・たん白加水分解物・カレー粉・でんぷん・水飴・えび・黒胡椒・酵母エキス・ガラムマサラ(カイエンペッパー・クミン・カルダモン・ナツメグ・ローリエ)・食塩・ターメリック・調味料(アミノ酸等:大豆を含む)・紅麹色素
■内容量
1箱 18g×8袋入り
■箱の大きさ
縦15.5cm×横28.5cm×幅4.5cm
■賞味期限
約90日
■保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて 保存してください。新鮮さを保つ為に、個包装に不活性ガスを充てんしておりますが、開封後は湿気やすくなりますので、密閉容器等に入れてお早めにお召し上がり下さい。
■注意
本品製造ラインでは、卵、乳成分、小麦、落花生を含む製品を生産しています。
■製造者
株式会社 YOSIMI 

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TBS「がっちりマンデー」で紹介されて人気急上昇中!!唐芋レアケーキに予約殺到!!


「がっちりマンデー」「ダウンタウンDX」で紹介!!楽天スイートポテトランキング1位の唐芋レアケーキ フェスティバロラブリーご注文はこちら

■誰もが笑顔になる不思議なケーキ
太陽の味。とろーん。口の中で溶ける不思議な風味。
航空会社の客室乗務員さんが並んで買う、これが噂の『フェスティバロ・ラブリー』。
羽田空港のブルースカイでは9年前から毎月売上トップ。鹿児島空港では12年前から・・・
「永遠の恋人」と言われています。フェスティバロ…この名前を世に知らしめたもの…、それはこの「フェスティバロラブリー」のお陰といっても過言ではありません。
プリンセスの王冠や黄金のチューリップをイメージさせるその輝きと愛らしい風貌が、今もなお全国の皆様を魅了しています。
唐芋レアケーキ群の中でも一番人気の商品です。

■口の中であっというまに溶けちゃう
唐芋を使ったフェスティバロラブリーは「美肌ケーキ」と言われています。しかも無添加ですので、安心。
離乳食としても食べられているぐらいです。
舌触りはたいへんなめらかで、口に入れるとふんわり溶けてしまいます。
クリーミーで甘すぎず、不思議で優しい口どけをお楽しみ下さい。

■幻の唐芋 黄金千貫を使ったケーキ
“幻の唐芋”と言われる「黄金千貫」を原料に作られたフェスティバロラブリー。
直営農場で大切に栽培されているこの唐芋を手作業で皮をむき、じっくり手間をかけた贅沢なお菓子です。
唐芋は、ビタミンや食物繊維もたっぷりで肌や健康にとてもよく、また、蒸した唐芋の場合野菜とほとんど同じ程度の脂肪分しかないので、とってもヘルシーです。

昨年も、ダウンタウンDXの芸能界週末のごちそうランキングで国生さゆりさんに紹介されました。「地元の名品に魅了されて8年!口の中でとろける魅惑の食感。…国生さゆり」
また、楽天市場スイートポテトランキングで1位を記録!!口の中で溶けていく不思議な風味と食感です。 スイートポテトがもっとふんわりクリーミーな可愛いカップケーキになりました。

■産  地
鹿児島県
■商品説明
このケーキは防腐剤を一切使用せず、急速冷凍して保存し、冷凍のままお届けしています。
また合成着色料なども一切使わず、唐芋のもつさまざまな色彩をそのまま生かしています。
■内 容 量
5個入
■商品サイズ
約直径4.5×高さ3cm
■賞味期限
到着後要冷蔵1週間
※賞味期限の短い商品ですのでご注意お願いします。
※開封後はすぐお召し上がり下さい。開封後の冷凍・および再冷凍はおやめ下さい。
■原 材 料
さつま芋(黄金千貫)、生クリーム、バター、卵黄、アーモンドプードル、ブランデー、グラニュー糖
■保存方法
冷蔵6℃以下
■の  し
短冊のし・外のしのみ対応可能
■製 造 者
有限会社 フェスティバロ社


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TBS「となりのマエストロ」でご紹介されて人気急上昇中!!大阪天満うどん双樹の「すべらんうどん」に予約殺到!!

TBS「となりのマエストロ」でご紹介された大阪天満うどん双樹
すべらんうどん4人前(スープ入り)×2セット【送料無料】
ご注文はこちら


大阪天満宮・星合茶屋というところにお店があるのだけども雰囲気が抜群にいい★ ごちゃごちゃした大阪にいる感覚もなく、まるでプチ旅行に来ている感覚に陥るくらい落ち着けるお店なのです。ご近所の方はぜひ行ってみてください。遠くて行けないってかたにはぜひこちらの「すべらんうどん」を食べてみていただきたい! 楽に美味しく食べれるだけでなく、合格祈願の“すべらないうどん”(縁起物)だから受験前の学生さんや就職活動の人、芸人さんが食べに来られたりもします。これからの季節お鍋にいれたり、家族団欒おばあちゃんやおじいちゃんお子さんも一緒に食べれるように、ぜひいかがでしょうか。プレゼントとしても最適ですね♪

商品紹介
すべらんうどんは、合格祈願の“すべらないうどん”(縁起物)です。縁起のいいうどんをぜひ召し上がって
みて下さい。箸やフォークに引っかかりすべらないことから、 すべらないうどん、すべらんうどんとして「すべらない」「すべらん」の 商標登録をさせていただき、大阪天満宮様のご配慮により大阪天満宮星合の池で販売させていただいております。
このすべらんうどんは、 世界初の製法特許によるユニバーサルデザイン食品です。うどんの中央部に複数のスリット(切れ目)が入っていて、ゆでるとそのスリットが開いてフォークや箸が引っかかりやすい仕組みになっています。

☆内容量・・・4人前・400g
(乾麺100g入り×4パック、出し粉末タイプ×4袋)

☆実寸サイズ・・・(H×W×D):約2×20×27(cm)

☆原材料名・・・小麦粉・食塩

☆おいしいゆで方
(1)大きめの鍋にたっぷりの湯(麺100gに1~1.5リットル以上)をよく沸騰させ、麺をほぐしながらお箸で軽くかきまわします。
(2)お湯がふきこぼれない程度の強火で約8分ゆでます。
(3)ゆであがったら手早く冷水でさらし水を切ってざるに移してください。

☆注意書き
※そばアレルギーのある方は御注意ください。
※ゆでる際、火や熱湯を使用しますので、やけどやふきこぼれに充分ご注意ください。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※使い残しは吸湿、虫害を防ぐため、袋口を密封して保管してください。

☆賞味期限・・・枠外に記載

☆栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 328kcal
タンパク質 3.1g
脂質    1.5g
炭水化物  75.8g
ナトリウム 0.9g

☆生産国・・・日本

☆メーカー・・・(麺)株式会社横尾商店・(だし)日本丸天醤油株式会社

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